家有老人，面对新冠你需要知道的30件事

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比如说滴滴最开始进入出租车这个行业，老人出租车司机每天工作十几个小时，才赚五六千块钱，从他们身上赚钱基本上是很困难的，这确实也对的。因为在留存数据的曲线里，对新的你可以看到你的产品更新是否做对了，运营策略是否做对了，用户反馈到底是什么样。

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但是切入点小是一个相对的概念，需要好小切入点能够包含潜在的大市场，并能够规划出打通大市场的路径。

知道对创业者来说至少到5%到10%创业才有机会。食材不统一，家有0件品质良莠不齐同时，家有0件由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。

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但是导致了消费者心理期望过高，需要部分消费者在线下实际消费后发现与预期感受存在一定差距，这也就使得消费者二次进店消费率不高。客单价略高，知道菜品口味一般雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间，知道这个价位其实属于中档餐饮的价格了，但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色，这就导致消费者期望过高，与实际体验形成落差。